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  1. @marukichi_umai より:

    レシピ👇

    ①和風ガパオライス🌱🇹🇭
    ②ネギ海苔スープ🥣

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    【材料】(2〜3人前)
    ⚫︎玉ねぎ 1/2個
    ⚫︎パプリカ 1/2個 
    ⚫︎えのき 1/2株  
    ⚫︎大葉 3枚
    ・長ネギ 1/2本
    ⭐︎ひき肉 150g
     (今回は豚ひき肉、鶏ひき肉でも!)
    ⭐︎塩胡椒 少々
    ⭐︎味噌、醤油 各小さじ1
    ⭐︎オイスターソース 小さじ1/2
    ⭐︎おろしにんにく 小さじ1/2
    ・ごはん 適量
    ・卵 2個
    *海苔 3切り1枚
    *鶏がらスープ 小さじ1 (小さじ1/2ずつ)
    *お湯 300ml(150mlずつ)
    *ラー油 お好みで

    【作り方】
    ①⚫︎を粗みじん切り、ネギを一口大に切る
    ②玉ねぎ、パプリカ、えのき、⭐︎を耐熱容器に入れて混ぜ、蓋をする
    ③ラップに包んだネギを②にのせて600W8分レンチン
    ④ネギは除き③に大葉を入れて混ぜる
    ⑤(スープ)ネギ、*を混ぜて完成

    🍳目玉焼き
    ①クッキングシートの上で卵を割り、箸で数カ所穴を開ける
    ②キャンディ包みをして600W50秒レンチン

    ごはんの上に盛り付けて完成!

    💡えのきは内臓脂肪減少、脂肪の吸収を抑える、便秘解消効果があるよ
    💡大葉は後入れで香りがひきたつ!
    💡目玉焼きは追加加熱するときは10秒ずつ様子を見ながら行ってね!爆発注意!
    💡容器やレンジによって火の通りが多少変わるから必ずお肉に火が通るように加熱時間を調整してね!