スポンサーリンク 栄養士がナシゴレンをアレンジしてみた#美肌レシピ #高タンパク #低脂質 #ミールプレップ 美肌 Twitter Facebook はてブ Google+ Pocket LINE 2025.02.16
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📜 【材料】(3食分)
•玄米 … 1.5合(炊き上がったら角切りにするよ)
•鶏もも肉 … 300~400g(大きめカット、先にしっかり焼いておく)
•玉ねぎ、にんにく、生姜、赤唐辛子、人参、ピーマン/パプリカ … 全部角切り
•【代替ナシゴレンソース】
・醤油 … 大さじ1
・ケチャップ … 大さじ1~1.5
・砂糖 … 小さじ1~1.5
※オイスターソース、ごま油、塩・黒こしょうはお好みで調整!
👩🍳 【作り方】
1️⃣ 下準備
- 玄米は炊いて角切りに、他の具材も全部角切りにカット!
2️⃣ 鶏もも肉の調理
- 鶏肉に下味をつけたら、オリーブオイルでガッツリ焼いてトッピング用にキープ!
3️⃣ 具材&玄米の炒め
- 同じフライパンで玉ねぎ、にんにく、生姜、赤唐辛子を炒めた後、角切り野菜と玄米を追加し、代替ソースでしっかり味付けするよ!
4️⃣ 盛り付け&ミールプレップ
- 各容器に炒めた玄米&具材を盛り、上から焼いた鶏もも肉をトッピング!